Saveurs d’Europe : repas hongrois

🥘Le 23 janvier, le Poco lance les “Saveurs d’Europe” avec un repas hongrois.

Viens déguster un ragoût de légumes cuisiné à la hongroise et profiter d’un moment de convivialité. La soirée sera animé par Roberto, initiateur du projet “Saveurs d’Europe”, et accompagnée de musiques traditionnelles hongroises.

“Saveurs d’Europe” est un projet de rencontres, de partage et de convivialité à travers la cuisine, né de l’idée que la gastronomie est un langage universel capable d’unir les personnes, au-delà des langues et des différences culturelles.

Lors de chaque rencontre, Roberto propose une formule simple :

– présentation du plat, de son histoire et de sa signification culturelle

– atelier participatif de cuisine et préparation du repas*

– dégustation conviviale autour d’une table

Attention à ton heure d’arrivée… quand y’en a plus… yen a plus !

*pour ce premier repas, exceptionnellement, la cuisine et préparation sera gérée par les bénévoles du Pot Commun